Bei Sonderangeboten zugeschlagen – die ersten Neuzugänge 2018 😉
2018-9
Hat heute Abend beim Angrillen seinen letzten Auftritt: der gut gebrauchte und inzwischen von Rost zerfressene Anzündkamin
Der Spaziergang zur ersten Dose des Jahres: man könnte tatsächlich noch Trompetenpfifferlinge ernten!
Im Zielgebiet ist der Schnee schon komplett weg
Papierfabrik Teisnach im Abendlicht
Mandarinen Sparkle mit Aperol (für 2 Gläser 60 ml Mandarinensaft, 40 ml Aperol mit Eis sanft geschüttelt, auf 2 Gläser verteilt, mit 0,2 l Prosecco aufgefüllt) als Küchen-Apéro
Chipotle Chicken Wings, Polenta mit Mais, grünen Chilis und Käse gratiniert
2018-8
Altes Babyspielzeug aus mindestens 25-jährigem Schlaf geweckt und gesäubert
Unser inzwischen schon traditionelles Silvesteressen: Charbonnade
Mit etwas Abstand geht auch noch ein Bratapfel-"Tiramisu" mit gebackenen Streuseln 😉
Euch allen ein prickelndes 2018, bleibt gesund und munter!
2018-7
Franis altes Kinderzimmer ist frisch gestrichen und beherbergt jetzt wieder unser altes Babybett, 33 Jahre alt – Enkel willkommen 🙂
Nach einem arbeitsreichen Tag schmeckt die rauchig-scharfe Suppe mit Chorizo und gebratenem Halloumi (hier mit selbst gemachten Merguez) besonders gut!
2018-6
weiter geht's mit Renovierungsarbeiten: Treppenabsätze streichen
Im Juli war Ines Kohl von der Zeitschrift Schöner Bayerischer Wald hier und hat mich zum Thema Brotbacken interviewt. Heute wurde mir die brandneue Ausgabe mit dem Artikel überreicht 🙂
#freitagskochtermann Hackfleisch vom Wild mit Bandnudeln und Feldsalat
2018-5
Über Nacht ist nasser Pappschnee gefallen – das Schippen ist ganz schön schwer
Ausgepackt: das große DDR-Wurstbuch*
*=Affiliate-Link zu Amazon. Wenn darüber bestellt wird, kostet es genausoviel wie sonst auch, allerdings erhalte ich einen kleinen Vermittlungs-Betrag, den ich wieder in neue Kochbücher etc. stecken kann. Für diese Unterstützung herzlichen Dank!