2017-351

Haus

Der Bayerwald empfängt Moritz mit etwas Schnee (danke für's Foto!)

Zutaten Sagré

Zum Plätzchenteller gibt es Sagré, einen alkoholfreien Teepunsch mit Schwarztee, Clementinensaft, Granatapfelsirup und Gewürzen.

Port Tonic

und als Küchen-Apéro vor der Bratwurst-Paella wieder einen Port Tonic.

2017-350

Fischpflanzerl mit Gurken-Kaperngemüse

#freitagskochtdermann Fisch-Pflanzerl aus selbst gefangenem Aitel/Forelle mit Kapern-Gurkengemüse

Brownie-Tannenbäumchen

noch nicht perfekt: Brownie-Tannenbäumchen mit Schokoglasur

2017-349

Burebrot

Doppelter Ansatz Burebrot aus dem Brot-Magazin

Lärche

Endlich mal wieder blauer Himmel!

Ausblick

Spaziergang mit Blick auf den schneebedeckten Hochkamm/Arber

2017-346

Plätzchenparade 2017

Plätzchenparade 2017 – wie jedes Jahr beim Packen der Dosen für die Kinder im Keller fotografiert

Schnee Bodenmais

Kurzer Trip nach Bodenmais. Den ganzen Tag hat es ohne Unterbrechung geschneit, zu Hause war zweimal Schneeschippen angesagt.