2024-58

Airfryer neu und alt

Frisch ausgepackt: mein alter kleiner Billig-Airfryer darf einem größeren Modell weichen, dem Philips Airfryer 5000 Serie XXL (HD9285/90)* (ergattert für 159 € beim Media Markt, die Preisunterschiede bzw. kurzfristigen Preisschwankungen sind krass!)

Gesellschaftsbrauerei Viechtach BEsichtigung

Abends Besichtigung der Gesellschaftsbrauerei Viechtach mit dem Gartenbauverein Geiersthal

Brotzeit mit Bierprobe

und anschließender Brotzeit mit Bierprobe. Interessant fanden wir den kaltgehopften Viechtacher Frühlingsgenuss und den Wilden Wald.

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2024-26

Kaffee mit Doce de leite Keksen

Zum nachmittäglichen Kaffee gibt’s brasilianische Doce de leite-Kekse aus dem Südamerika-Shop

Hähnchen mit Maiskruste

#freitagskochtdermann geschmortes Hähnchen unter der knusprigen Maiskruste aus Simple* von Yotam Ottolenghi

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2024-07

Biber am Regen

Biberspuren am Schwarzen Regen

Staustufe Marienthal

Am Wehr bei Marienthal rauscht es gewaltig

Papierfabrik Teisnach

Blick auf die Papierfabrik Teisnach

Apfel Moscow Mule in Kupferbechern

Es gibt mal wieder einen Küchen-Apéro: Einweihung meiner neuen Kupferbecher mit einem Apfel Moscow Mule mit winterlicher Zimtnote

Chicoree im Käse-Schinken-Mantel

Gratinierter Chicoree im Käse-Schinken-Mantel mit Gorgonzolasauce

2023-365

Messstelle Türrahmen

Messstelle Türrahmen: 7 1/2 cm ist Valentin im letzten Jahr gewachsen!

Marinade

Kräuter-Orangen-Marinade für das Hähnchengericht morgen vorbereiten

Schinkentäschchen

Als Mittagssnack gibt es Salamitäschchen

Freddy am Telefon

„Hallo – hallo“: Telefonat mit dem großen Bruder an der Sprechanlage

geliehenes Ei

Bei guten Nachbarn kann man sich auch mal ein Ei ausleihen 😉 Danke, Maria!

Fonduesaucen

Saucen fürs Silvester-Fondue Bourguignonne

Fondue Tisch

Es kann losgehen

Dinner for one

Valentin amüsiert sich übers Dinner for one

Sektgläser

und bekommt an Mitternacht einen Kinder-Drink serviert.