Das Jahr in Bildern
Bayern verschärft die Corona-Maßnahmen, die 4. Welle rollt mit Macht (der Landkreis Regen ist bei einer Inzidenz von 896, Deggendorf bei 1055, Passau bei 1155)
Moritz bekommt den neuen Monolith vorgestellt
Belohnung für kräftiges Schuften beim Entsorgen von Altlasten: der marmorierte Schokomousse-Kuchen aus Irland
Küchen-Apéro Soho Sling
und ein Selfie-Foto über Whatsapp für unseren kolumbianischen Sohn José-Mario 🙂
Bei warmem Spätherbst-Wetter ging’s nochmal in den hiesigen Pilzwald: jede Menge Maronen, die meisten leider schon überständig, aber auch ein paar schöne feste junge zum Mitnehmen dabei, 2 Steinpilze, 1 kleiner Flocki, Perlpilze, Totentrompeten, Reifpilze und Pfifferlinge.
Den Sonnenuntergang mit einem (dieses Jahr seltenen) Aperol Spritz begleitet 🙂
Auf Pilzsuche im uns bisher unbekannten Bereich Kronberg
ganz frischer und madenfeier Steinpilz
die Beute heute: Kuhmaul, Frauentäubling, krause Glucke, Steinpilze, Trompetenpfifferlinge (wachsen jetzt viele!), Pfifferlinge, junge Maronen
den haben wir bisher noch nicht gefunden, es sollte ein Milchbrätling sein – gibt es Meinungen dazu?
wieder viel Fallobst eingesammelt: alles wurmstichig 🙁
klasse Küchenapéro: ein echter Mojito (2 gehäufte Tl Zucker, 2 cl Limettensaft, reichlich angeschlagene Minze, sanft gemuddled, 5 cl Havana Club, viel cracked Eis, Soda und 2 Spritzer Angostura)
Topinamburblüte vor blauem Himmel
Willkommensdrink für Moritz: ein alkoholfreier Crodino-Ingwer-Tonic
Kilian muss unbedingt die Apfelschälmaschine ausprobieren, die er in meiner Kiste mit den alten Kurbelmaschinen gefunden hat. Funktioniert einwandfrei!
Fladenbrote (Pide) nach Brotdoc (bei mir diesmal wegen Zeitmangel mit etwas verkürzter Vorteigzeit, und nur 30 g zusätzlichem Schüttwasser im Teig)
Fladenbrote im Anschnitt
Helmut grillt wieder einmal die köstlichen Lammhackspieße, ich steuere die Beilagen wie Saucen, Pimientos de Padron und das Fladenbrot bei
„Bubbles against troubles“ brauchts heute eigentlich nicht, uns geht’s gut 🙂
Eine neue Cacherunde lockt uns zwischen Regenschauern Richtung Bernried: Stillstand #1-#5
Da hat es sich jemand am Wasser gemütlich gemacht, inkl. gekühltem Kasten Bier
alter Zaun
idyllischer Waldweg
Cacheinhalt inkl. TB und einem übriggebliebenen Erstfinderschluck 🙂
Zu Hause erwartet mich wieder einmal ein unverlangt zugesandtes Produkt der Keto-Firma, die wegen Umstellung der Verpackungsgröße Restbestände abstoßen: Granola Nuss-Crunch*. Darf diesmal bleiben, schmeckt nämlich tatsächlich nicht schlecht.
*=Affiliate-Link zu Amazon. Wenn darüber bestellt wird, kostet es genausoviel wie sonst auch, allerdings erhalte ich einen kleinen Vermittlungs-Betrag, den ich wieder in neue Kochbücher etc. stecken kann. Für diese Unterstützung herzlichen Dank!