2024-98

Rührei mit Speck und SChnittlauch

Zum letzten gemeinsamen Frühstück wurde Rührei gewünscht

Mitnehm-Pflanzen

ausgebuddelte Pflanzen (Akeleien, Geranium, Schnittlauch, Frauenmantel, Kapuzinerkresse) zum Mitnehmen für den noch anzulegenden Garten von Kathi

Abfahrt Kathi

dann ist es Zeit zur Heimreise. So schön war’s wieder!

keimende Kartoffeln

Die keimenden Kartoffeln haben 4 Tage im Kellerkühlschrank bei 5°C verbracht, das soll angeblich der Abhärtung dienen.

Kaffee, Kuchen, Buch

Die Waschmaschine wäscht, Helmut ist beim Angeln und ich genieße in Ruhe die sommerlichen Temperaturen (25°C Anfang April!) mit Moritz Ostergeschenk auf der Terrasse 🙂

2024-58

Airfryer neu und alt

Frisch ausgepackt: mein alter kleiner Billig-Airfryer darf einem größeren Modell weichen, dem Philips Airfryer 5000 Serie XXL (HD9285/90)* (ergattert für 159 € beim Media Markt, die Preisunterschiede bzw. kurzfristigen Preisschwankungen sind krass!)

Gesellschaftsbrauerei Viechtach BEsichtigung

Abends Besichtigung der Gesellschaftsbrauerei Viechtach mit dem Gartenbauverein Geiersthal

Brotzeit mit Bierprobe

und anschließender Brotzeit mit Bierprobe. Interessant fanden wir den kaltgehopften Viechtacher Frühlingsgenuss und den Wilden Wald.

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2024-26

Kaffee mit Doce de leite Keksen

Zum nachmittäglichen Kaffee gibt’s brasilianische Doce de leite-Kekse aus dem Südamerika-Shop

Hähnchen mit Maiskruste

#freitagskochtdermann geschmortes Hähnchen unter der knusprigen Maiskruste aus Simple* von Yotam Ottolenghi

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2024-07

Biber am Regen

Biberspuren am Schwarzen Regen

Staustufe Marienthal

Am Wehr bei Marienthal rauscht es gewaltig

Papierfabrik Teisnach

Blick auf die Papierfabrik Teisnach

Apfel Moscow Mule in Kupferbechern

Es gibt mal wieder einen Küchen-Apéro: Einweihung meiner neuen Kupferbecher mit einem Apfel Moscow Mule mit winterlicher Zimtnote

Chicoree im Käse-Schinken-Mantel

Gratinierter Chicoree im Käse-Schinken-Mantel mit Gorgonzolasauce