Das Jahr in Bildern
Bei herrlichem Wanderwetter solo den Multi Naturlehrpfad Wildes Waldgebirge St. Englmar gemacht: noch sieht's gar nicht so herbstlich aus
Ausblick vom Knogl in die Donauebene
Und nochmal Kornelkirschen bei der freundlichen Nachbarin geerntet 🙂
Köstliche mediterrane Kartoffelpfanne mit Tintenfisch und Fenchel, leicht modifiziert nach Sabine
Ich wurde verwöhnt 🙂 #freitagskochtdermann Reh-Schnitzel in Morchel-Sauce mit Chili-Ingwer-Bandnudeln & Lauch-Gemüse nach Alfons Schuhbeck
Ein richtig heißer Föhntag mit 32°C, nachmittags dann Sturmböen mit deutlicher Abkühlung. Unser wilder Wein hat seine schönste Herbstfärbung angelegt 🙂
Moritz kommt zu einem Kurzbesuch und bringt mein Auto zurück,
wunschgemäß gibt es Maisplätzchen, diesmal zu Kalbsschulter mit Steinpilz-Dörrtomaten-Sauce und grünen Bohnen. Der Föhn verwöhnt uns mit 28°C 🙂
Wilder Gemüse- und Blumengarten – da wartet noch viel Arbeit.
Während die beiden Zucchini im Hochbeet weiterhin reiche Beute tragen, ist der Ertrag für zwei Hokkaidopflanzen mit 2 Kürbissen eher mau…